Unsere Speisekarte

Wir kochen mit saisonalen Produkten, die in unserer Region nur in bestimmten Zeiten des Jahres verfügbar sind.  Bitte beachten Sie daher, dass sich die Karte je nach Verfügbarkeit der Produkte kurzfristig ändert.

Reservierungen ab 6 Personen bitten wir um Vorbestellung aus der aktuellen Speisekarte bis 1 Tag vorher gerne per Mail.

vom 1. bis 7. Januar gönnen wir uns eine kleine Auszeit !

Duett Menü

Donnerstag, den 8. Januar

Mediterrane Gemüsesuppe mit Knoblauchcroûtons

***

Schweinefilet in Schwarzbier-Honigauce mit Rahmwirsing & Spätzle

***

Zimtparfait mit Orange

60,00 für 2 Personen

Änderungen gegen Aufpreis

Vorweg

Mittendrin

Danach

Kulinarischer Kalender

Slow-Food-Lunch, Duett-Menü, Herbst am Siedlerhof - der kulinarische Kalender im Landgasthof Backers hält wunderbare Genussmomente für Sie bereit.

Zu den aktuellen Terminen

Mitgliedschaften & Auszeichnungen

falstaff-150x120.jpg feinschmecker-150x120.jpg slowfood-chef-alliance-150x120.jpg schlemmeratlas-150x120.jpg logo-green-chefs.jpg varta-150x120.jpg