Gin Tasting - "Siegeszug des Gin - von den Anfängen bis Heute"

20.01.2024
16:00–18:30 Uhr

18 von 20 Plätzen frei

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Sommerabend in unserem Garten

16 & 17. August

am 16 & 17. August veranstalten wir wieder unseren Sommerabend im Garten mit einem 4-Gang Menü vom Grill.

79,- Euro

pro Person inkl. Aperitif

Jetzt schon mal reservieren

Da es nur begrenzte Plätze gibt, nehmen wir Reservierungen nehmen wir nur gegen Vorkasse entgegen.

Bitte überweisen Sie dazu den Betrag bis zum 09.08. auf folgendes Konto.

Emsländische Volksbank / IBAN DE 54 2666 0060 0057 982300 / Betreff "Sommerabend"

Falls Sie verhindert sein sollten können Sie Ihren Platz (Ticket) gerne weitergeben.

Enten Menü

Vom 2. - 6.Oktober

Freuen Sie sich auf ein kulinarisches Highlight: 30 Enten haben den Sommer auf einer großen Wiese bei unserem Nachbarn verbracht und werden ganz im Sinne des Slow-Food Gedankens verarbeitet. Dabei verwenden wir alle Teile der Ente, um Ihnen ein tolles Geschmackserlebnis zu bieten.

Enten-Menü

Gruß aus der Küche

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Kräftige Entenbrühe mit Entenravioli

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Entenbrust rosa gebraten mit einer Rotwein-Schalottensauce

und Schupfnudeln

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Geschmorte Entenkeule mit Pilzen, Portweinsauce

und einem kleinen Semmelknödel

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Walnuss-Pistazienparfait und Zwetschgenkompott

79,00 pro Person

105,00€ pro Person

inkl. Weinbegleitung

Sie möchten abends nicht mehr fahren?

Buchen Sie hier gerne das passende Arrangement dazu.

Backers' Landhausfrühstück

Das von unseren Übernachtungsgästen geschätzte Landhausfrühstück, welches wir unseren liebevoll am Tisch servieren, bieten wir auch gern allen Gästen an. Mit vielen leckeren Produkten aus der Region, z. B. Schinken, Käse, Fisch, Büffelmozzarella, Quarkspeise mit Früchten der Saison, Kaffee, Tee, Orangensaft u. v. m. Eierspeisen werden bei uns grundsätzlich abgefragt und frisch zubereitet. Gern servieren wir auch ein rein vegetarisches Frühstück. Bitte reservieren Sie rechtzeitig und geben Sie ggf. Unverträglichkeiten an.

18,90 Euro pro Person

Kaffeespezialitäten wie Espresso, Latte Macchiato, Milchkaffee usw. werden mit 1,00 Euro pro Stück extra berechnet.

Sie haben einen besonderen Anlass? Zusatzleistungen wie ein Glas Sekt oder Blumen für die Liebste oder den Liebsten können gerne dazu buchen.

Tischreservierung

Jeden Mittwoch und Donnerstag Duett-Menü

Drei-Gänge-Menü für 2 Personen

56,00 EUR

( außer im Dezember ! )

Tischreservierung