Slow Food Genussführer 2014

Backers empfohlen vom Slow Food Genussführer 2014

300 Gasthäuser, die sich an den Slow-Food-Prinzipien "gut, sauber, fair" orientieren, werden im erstmals aufgelegten "Slow Food Genussführer Deutschland" vorgestellt. "Das Buch präsentiert viele Beispiele für eine gastronomische Renaissance in Deutschland, die lokale, handwerkliche und saisonale Speisen wieder selbstbewusst n den Mittelpunkt stellt", kommentiert Carlo Petrini, Präsident von Slow Food International. Auf Seite 277 finden Sie unseren Landgasthof Backers. Darüber freuen wir uns!

Den einzigartigen Gastronomieführer können Sie im Buchhandel und in unserem Restaurant zum Preis von 19,95 Euro erwerben.

Gasthof Backers, Twist, empfohlen vom Slow Food Genussführer 2014